（单选题）
牛蜂窝肚上的黑膜可以用（）刷掉，然后洗涤干净即可。
A热水
B食用碱水
C食用盐水
D高锰酸钾溶液
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
将已清除油污的牛百叶、蜂窝肚上的黑膜可以用（）刷掉。
（单选题）
牛蜂窝肚上的（）可以用食用碱水刷掉，然后洗涤干净即可。
（单选题）
下列选项中最适宜加工清除牛肚上黑膜的是（）
（单选题）
凉拌的蔬菜原料应放入浓度为0．3％的（）中浸泡5分钟，然后用清水洗涤干净。
（单选题）
（）原料应放入浓度为0．3％的高锰酸钾溶液中浸泡5分钟，然后用清水洗涤干净。
（单选题）
凉拌的蔬菜原料应放入浓度为（）的高锰酸钾溶液中浸泡5分钟，然后用清水洗涤干净。
（单选题）
用浓度0.3%（）溶液洗涤蔬菜，可将叶片上的细菌杀死。
（单选题）
用浓度2%的（）洗涤叶菜，可使叶片上的虫卵脱落。
（判断题）
用15%的食盐水洗涤蔬菜可以去除虫卵。
