（多选题）
烹饪美学具有（）的特点。
A运用性
B横向性
C交叉性
D综合性
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
烹饪美学的特点是具有（），横向性，交叉性和综合性的特点。
（判断题）
烹饪美学是研究烹饪色彩的一门学科。
（单选题）
烹饪美学是欣赏与食用并存，将艺术之美（）烹饪之中。
（多选题）
烹饪工艺美术具有（）的特点。
（填空题）
烹饪美学是研究人与饮食烹饪质检审美和（）关系的一门学科。
（判断题）
烹饪是科学与美学的综合，技术与艺术的统一。
（判断题）
烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。
（单选题）
以食用为目的美化筵席菜点是烹饪美学的主要（）。
（判断题）
在饮食行业中应使用"烹饪美学"。
