A0．1mg／kg
B0．2mg／kg
C0．3mg／kg
D0．5mg／kg
（单选题）
冷饮食品铜的含量不应超过（）。
答案解析
豆制品砷的含量不得超过（）。
发酵性豆制品中，砷含量不得超过（）。
畜肉食品的蛋白质含量约在（）左右。
以下豆类食品中，蛋白质含量最高的是（）。
豆类食品蛋白质的含量很高，赤豆达（）%左右。
豆类食品蛋白质的含量很高，绿豆可达（）%左右。
豆类食品蛋白质的含量很高，干蚕豆可达（）%左右。
畜肉食品中脂肪含量约为10～30％。其主要成份是各种（）。
