（填空题）
国标中规定，调制炼乳应具有（）的色泽。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
国标中规定，调制加糖炼乳的蔗糖含量指标应低于（）g/100g。
（单选题）
国标规定，调制乳的主要原料应该是不低于（）的生牛（羊）乳或复原乳。
（单选题）
国标中规定，婴儿配方食品所使用的原料不应含有（）。
（单选题）
国标中规定，发酵乳的蛋白质含量指标应不低于（）g/100g。
（单选题）
国标中规定，乳粉中的蛋白质含量应不低于所含非脂乳固体的（）。
（单选题）
国标中规定，无水奶油的脂肪含量不能低于（）。
（填空题）
炼乳、乳粉、奶油中的脂肪含量用（）方法测定。
（单选题）
国标中规定，生乳的杂质度含量不得高于（）mg/kg。
（单选题）
感官判定中，优质灭菌乳的色泽应呈现（）。
