(多选题)
以下哪些属于食品营养强化剂()
A维生素
B氨基酸
C膨松剂
D矿物质
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
在我国,食品营养强化剂不属于食品添加剂范畴。
(单选题)
营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础物质()
(判断题)
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。
(多选题)
食品生产加工企业根据其产品的实际情况,必须具备()、GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》等4个标准或规定的部分或全部。
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以下质量特性中哪些属于食品的感官指标()
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以下不属于具有潜在危害的食品的是()。
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以下不属于具有潜在危害的食品的是()。