（多选题）
使狄高辛呈色的试剂是（）
A间硝基苯
B碱性苦味酸
C3，5-二硝基苯甲酸
D三氯化铁-冰醋酸
E亚硝酰铁氰化钾
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
碱性下使狄戈辛呈红色（）
（简答题）
影响陶瓷颜料呈色的因素是什么？（从发色元素到制成颜料以至颜料用作装饰材料后的最终呈色的整个过程中影响发色的主要因素）
（判断题）
黄酮呈色的生色团是整个大的共轭体系，助色团是OCH3，-OH基团。
（填空题）
肉中的呈色物质是（），存在于肌浆中。
（多选题）
含有酪氨酸的蛋白质能引起的呈色反应是（）。
（单选题）
含有精氨酸的蛋白质特有的呈色反应是（）。
（填空题）
氨基酸的呈色反应：（）
（单选题）
（）在腌制时对肉起呈色和防腐作用。
（填空题）
炻瓷器的性能特点是：吸水率一般小于（），透光性（），通常胎体较（），呈色，断面呈（），制作较精细。炻瓷器与细瓷器的区别在于（）。
