红白黄绿毛茶:200ml杯、200ml碗
成品茶:150ml杯、200ml碗
青:倒钟形,100ml杯、110ml碗
黑:250ml杯、250ml碗
普洱散150.200
普洱压制200.200
乌龙茶:110ml钟形杯、150ml碗
(简答题)
茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗,各大茶类分别用什么规格的杯碗?
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
按茶类划分,炒青茶属()。
(单选题)
香气审评,茶类香应注意区别()
(单选题)
根据各茶类判定原则,花茶外形内质审评因子权数各是()。
(单选题)
根据各茶类判定原则,绿茶外形内质审评因子权数各是()。
(单选题)
根据各茶类判定原则,乌龙茶外形内质审评因子权数各是()。
(单选题)
名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其()。
(简答题)
茶类不同,茶叶的色泽不同,绿茶的色泽以何为佳?
(单选题)
根据茶叶感官品质审评,评茶室温度应保持在()℃左右。
(单选题)
特制的白色瓷质器皿,具盖,盖上有一小孔,皿口上有齿形或弧形缺口,以利滤出茶汤。用于开汤冲泡茶叶及审评香气。这个评茶器具称为()。