首页学历类考试高等教育自学考试医学类01652《卫生检验》
(名词解析)

食品添加剂

正确答案

是指为改善食品品质和色香味及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成物质或天然物质。

答案解析

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