A温度
B湿度
C食品中脂肪含量
D食品中水分含量
E食品中含糖量
（单选题）
霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和（）等。
答案解析
葡萄球菌污染食品后的产毒条件是（）。
葡萄球菌污染食品后的产毒条件是（）
霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）。
粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强？（）
属于常见污染食品的霉菌的是（）。
毛霉菌的病变不包括（）
关于霉菌生长条件表述错误的是（）。
下列不属于影响食品腐败变质条件的是（）
