A官府素食
B宫廷素食
C寺院素食
D民间素食
E少数民族素食
（判断题）
清代将素菜分为三个派别，即寺院素食、宫府素食和民间素食。
答案解析
（多选题）
中国素菜的派别包括（）
关于我国素菜的描述正确的有（）。
下列属于素菜的有（）
素菜的特点有（）。
素菜的特征有（）
上海著名的素菜馆有（）。
我国素菜的大发展是在明清时期。
