A对
B错
（判断题）
毛常肚是用毛鲿鱼的膘加工制成的。
答案解析
（填空题）
鱼肚是用（）加工制成的，其主要品种有（）、（）、（）、提片、和胱肚等。
（单选题）
毛常肚是用（）鱼的鳔加工制成的。
鱼唇是用（）的上唇加工制成的。
玉兰片是用（）和（）加工制成的。
咸肥膘一般是用（）加工制成的。
咸肥膘是用（）加工制成的。
红鱼子酱是用（）的卵加工制成的。
黑鱼子酱是用（）的卵加工制成的。
