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(多选题)

旅游饭店餐饮部直接成本的全过程控制思想包含()。

A采购与验收入库的控制

B仓储与领发料的控制

C生产环节的控制

D楼面服务与酒水成本控制

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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