(单选题)
客人动身离开座位时,服务员要(),提醒客人带好物品,并礼貌道别。
A面带微笑
B主动拉餐椅
C讲再见
D讲欢迎下次光临
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
客人用餐完毕离开座位时,要提醒他们不要忘带自己衣物及欢迎再次光临等()。
(判断题)
客人离开餐厅,要主动提醒客人带好随身物品,餐厅服务员要先检查现场有无遗物,然后再收台面。发现客人遗物可以不归还失主。
(单选题)
当客人离开餐厅时,服务员要讲()。
(单选题)
没有右臂的客人进人餐厅后,服务员要把他引领到()的座位,以满足客人的自尊心。
(单选题)
客人离开餐厅后,服务员要首先做()工作。
(简答题)
客人之间互相搭台用膳,服务员为客点菜上菜时怎么办?
(填空题)
各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时记录客人数、收银员、在客人结账时记录客人数、领位员记录()等方法。
(单选题)
客人离开餐厅后,服务员应()把收尾工作做好。
(单选题)
客人离开餐厅后,服务员应善始善终把()工作做好。