A肾脏
B骨骼
C卵巢
D肝脏
(判断题)
为防止黄曲霉毒素污染中毒,可将花生、大豆、大米等储藏于低温干燥处。
答案解析
大米中主要为黄曲霉及其毒素。
(单选题)
预防黄曲霉毒素污染要以()为主要措施。
黄曲霉毒素主要损害人的部位是()。
黄曲霉毒素耐热力强,在280℃高温下才有可能被破坏。
污染粮豆食物的黄曲霉毒素在()温度下加压可被破坏。
黄曲霉毒素耐热力强,在100℃高温下加压才有可能被破坏。