（简答题）
食品包装纸的卫生要求。
正确答案
食品包装用纸质地应光滑、无异味、异臭，无荧光现象；印刷牢固，不脱落，并印在包装纸的正面，不与食品接触。如有必要印在反面时，在油墨面应涂塑保护，或包装食品内衬垫符合卫生要求的衬纸。食品包装纸应由定点企业生产，并符合《食品包装用原纸卫生标准》，在运输、储存、加工包装袋或容器时，应保持整洁，防止污染。
答案解析
略
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