（单选题）
宴会预定方式多种多样，近年来兴起的新型预订方式是（）
A当面预订
B网上预订
C电话预订
D函件预订
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
某公司预定50人宴会，标准200元/人，若此宴会的成本率为45%，其中点心成本占宴会成本的10%，该宴会的总成本是（）
（单选题）
适用于官方正式高档中餐宴会的服务方式是（）
（单选题）
餐饮有多种促销方式，目前国内外餐饮企业广泛选用的、实践证明比较经济高效的促销方式是（）
（多选题）
生活方式对餐饮顾客的消费行为产生影响。以下各种描述中与近年来人们生活方式变化趋势相符的是（）
（单选题）
餐饮宴会种类繁多，档次规格各不相同。其中规格最高、服务最好的宴会是（）
（单选题）
商务宴会、节日宴请属于（）。
（单选题）
宴会成本核算一般以（）为中心
（简答题）
简述宴会台面设计要求。
（简答题）
宴会菜单有哪些特点？
