(单选题)
黄酒主要以糯米及黍米(谷)为原料,酒中的乙醇含量在()之间。
A8°~18°
B10°~18°
C12°~18°
D14°~18°
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
黄酒主要以糯米及黍米(谷)为原料,酒中的乙醇含量在()之间。
(单选题)
黄酒按()分类可以分为糯米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒和红曲黄酒。
(单选题)
黄酒是以大米、黍米为原料的低度()酒。
(单选题)
"半干黄酒"表示酒中的()。
(填空题)
五液酒以糯米、大米、()、小麦及玉米等为酿酒原料制成。
(单选题)
果酒选用各种含糖量较高的水果为主要原料,酒中乙醇含量多数在()左右。
(判断题)
黄酒是我国最古老的酒种,是酒中之祖,酒中之王。
(单选题)
山东黄酒酿造的主要原料是()。
(单选题)
果酒选用各种含糖量较高的水果味主要原料,酒中乙醇含量多数在()左右。