A5次取粉,取30g
B4次取粉,取30g
C5次取粉,取35g
D4次取粉,取35g
(多选题)
以下属于在剂量检查中所用到的工具是?()
答案解析
(单选题)
Costa咖啡机标准的水压和气压是多少?()
(填空题)
按外场服务标准操作,站立时,不可将手()
加热巧克力奶标准是加热到150°,然后上升到不超过165°并且不可重复加热,请问华氏多少度巧克力奶会被烧焦?()
卡布奇诺的奶适宜的温度是多少?()
(简答题)
牛奶蒸发的温度在多少度?
在咖啡萃取的过程中压力应显示为多少?
一个咖啡豆多少可以溶解到水里()
浓缩咖啡在15分钟内会挥发掉多少比例的香气?()