（填空题）
当班收银员吃饭休息时，必须是由值班经理（），绝不能（）。
正确答案
指定一名临时的收银员；当班收银员任意交给谁
答案解析
略
相似试题
（填空题）
门店的保险箱必须（）管理，其中值班经理掌管（），收银员掌管（）。值班经理须将保险柜钥匙随身携带。早班值班经理、晚班值班经理须在《门店保险柜清单交接记录》表上签字确认（）的交接。
（填空题）
交接班时早班值班经理与晚班值班经理（）且过程在场。
（填空题）
有效的现金管理要求管理组在值班期间能正确进行和监督3个关键的现金管理程序：（）；收银机/现金抽屉的管理；（）
（填空题）
值班经理因事离开如没有进行（），钥匙绝对不能（）。
（填空题）
凡是有客人到门店来要求调换零钞，值班经理应（）。
（多选题）
下列关于收银机磁卡保管的表述中错误的是（）
（填空题）
营业过程中，除（）之外，任何人不得擅自打开收银机。
（填空题）
（）颜色的抹布用来清洁外场服务区域、（）颜色的抹布用来清洁收银区域、（）颜色的抹布用来清洁（）区域、（）颜色的抹布用来清洁蒸汽棒接触食品区域。
（填空题）
在扫地时，应（）对着顾客，必须产生不好的气味。
