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(判断题)

拥有300间以下的饭店为小型饭店。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    一家饭店拥有500间客房。某日,客人续住200间,预期离店90间,这天预订用房340间,临时取消率8.5%,则当日超额预订的房间数和超额预订率分别是()。

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  • (简答题)

    小型饭店的前厅部应如何设置?

    答案解析

  • (判断题)

    小型饭店通常不设前厅部。

    答案解析

  • (单选题)

    小型饭店不设专职问讯员,而由()兼任。

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  • (单选题)

    小型饭店内,抵店前的准备工作是以()形式完成的。

    答案解析

  • (单选题)

    在小型饭店中,贵重物品寄存袋一般由()负责管理。

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  • (判断题)

    中、小型饭店前厅部或总台的员工,不可兼做数项工作。

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  • (单选题)

    某饭店出租客房数为150间,可出租客房总数为250间,则客房出租率是()%。

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  • (单选题)

    某饭店团队用房数为200间,可出租客房总数为400间,则团队用房出租率是()%。

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