（填空题）
餐厅企业通过增加（）、延长（）来提高餐饮销售量。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
前厅部利用电脑来处理订房信息，可大大提高预定工作的（）。
（单选题）
（）的优劣是通过客人的感受来衡量的。
（填空题）
酒店餐饮部门大多采取（）管理体制，即（）、（）、（）、（）。
（单选题）
（）只计房租，不含餐饮费用。
（简答题）
加入中央预订系统的企业往往以何种销售手段来吸引旅游常客？
（填空题）
餐饮服务的好坏不仅直接影响餐饮部的（），也直接影响酒店的（）和（）。
（判断题）
饭店的基本内涵就是为旅客提供住宿和餐饮服务。
（单选题）
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，下列做法欠妥当的是（）。
（单选题）
下列内容中不属于餐饮部工作任务的是（）。
