首页技能鉴定其他技能前厅服务员
(填空题)

酒店餐饮部门大多采取()管理体制,即()、()、()、()。

正确答案

四级;部门经理;主管;领班;服务员

答案解析

相似试题

  • (简答题)

    如何进行酒店前厅的服务气氛管理?

    答案解析

  • (简答题)

    宾客开房时要求享受上一次入住的价格,而上一次是酒店管理人员给予的折扣,怎么办?

    答案解析

  • (填空题)

    餐饮服务的好坏不仅直接影响餐饮部的(),也直接影响酒店的()和()。

    答案解析

  • (简答题)

    请说出酒店常用的四种结账方式。

    答案解析

  • (简答题)

    前厅部在酒店中处于何种地位?

    答案解析

  • (判断题)

    酒店的取消预订时限一般为18:00。

    答案解析

  • (单选题)

    ()只计房租,不含餐饮费用。

    答案解析

  • (简答题)

    酒店大厅的噪声一般不得超过多少分贝?

    答案解析

  • (填空题)

    餐厅企业通过增加()、延长()来提高餐饮销售量。

    答案解析

快考试在线搜题