（单选题）
有关大豆类和淀粉豆类的区别，以下哪种说法正确（）
A淀粉豆类的脂肪含量低于1%
B淀粉豆类的蛋白质含量低于1%
C大豆类的淀粉含量高于20%
D大豆类的膳食纤维含量高于20%
正确答案
答案解析
略
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