(填空题)
食品工厂内不锈钢管常用于(),(),(),(),(),()的输送。
正确答案
软水;纯水;热水;食品物料;CPI洗液;酸、碱类辅料
答案解析
略
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(填空题)
食品工厂中需要清洗的对象有()三大类。用于清洗这些对象的设备常采用()、()、()等方法清洗。为了去除瓶内黏附性物,可以采用()或()方式。
(填空题)
食品工厂中需要清洗的对象有、加工设备和()三大类。用于清洗这些对象的设备常采用物理洗、()和()等方法清洗。一般一台设备可同时结合一种以上的清洗方法。
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无菌包装常用于()食品的包装。
(多选题)
无菌包装常用于()等食品的包装。
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植物蛋白酶在食品工业常用于()和()。
(填空题)
植物蛋白酶在食品工业常用于()和()。
(简答题)
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