（单选题）
食品中黄曲霉霉素指标为≦（）ū/kg
A5
B0.5
C10
D2.5
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
食品中黄曲霉毒素指标为≦（）ug/kg
（判断题）
样品中黄曲霉毒素B1经提取、浓缩，薄层分离后，在390nm波长下产生蓝色荧光。
（单选题）
下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素（）。
（单选题）
薄层色谱法测定食品中黄曲霉素B1的方法中，采用下列（）作为吸附剂。
（单选题）
食品检验的异常结果，通常是指标准规定检验项目的（）偏离产品的真实属性，例如某产品的总氮含量为48g/kg，其中铵态氮含量为56g/kg。
（判断题）
菌落总数是判断食品被污染程度的指标。
（判断题）
黄曲霉毒素B1标准溶液采用乙醇为溶剂配制（GB/T5009.22中）。
（单选题）
国标中规定，乳基婴儿配方食品中亚硝酸盐的指标含量值不能高于（）。
（填空题）
国家标准规定的对各类食品的检测项目都是从人的（）；（）、卫生指标三个方面进行。
