A猪头
B猪脑
C猪尾
D猪肝
（填空题）
（）族人常以狗肉招待客人，食法极有特色。
答案解析
（单选题）
朝鲜族常用于吊汤的原料有牛肉、鸡肉、狗肉、（）等。
（）是藏族人忌食的食品。
壮族大多忌食（）、青蛙、死鸟和死鸡。
藏族人忌食（）。
肝病患者饮食上忌食（）带有刺激性的食物。
高山族一般不吃（）、马肉，忌食动物的头、尾。
（简答题）
伊斯兰教禁食食品有哪些。
论述寺院菜素食所禁食的“五荤”是什么？
