A农药残留物
B兽药残留物
C激素残留物
D霉菌毒素残留物
（填空题）
我国正在开发与认证的无污染类产品包括三种，即有机食品、绿色食品和（）。
答案解析
化学性污染是指由化学物质造成的食品污染，它包括（）；农药、化肥；饲料添加剂、兽药和在食品加工、包装过程中，一些化学物质。
（单选题）
下列食品污染物中属于化学性污染物的是（）。
对直接入口的食品一旦发现嫡类污染物，应（）
蛋类食品可能受到苍蝇卵的污染，这类污染物属于（）
（简答题）
减少餐饮食品铅污染的措施有哪些？
食品避免多环芳烃污染的措施有哪些？
农药污染食品的途径有哪些？
（名词解析）
食品污染的分类
