A口味“杂”
B一样面百样吃
C口味清淡
D不食面食
（单选题）
东北人的饮食特点之一是口味（）。
答案解析
（判断题）
地域性是饮食业的特点之一。
（填空题）
“日本料理”是全球美食之一，其饮食突出的特点是“（）”，味道重在淡薄，尽量保持原味。
属于饮食业组织结构的分类之一的是（）
四川人的饮食特点是（）。
下列不属于饮食业的特点是（）
西方著名心理学家（）将饮食列为人类5个需要层次中最基本的需求之一。
饮食业的特点是：技艺性、地域性、文化性、多功能性。
（多选题）
西餐是西方国家主要饮食的统称，在世界餐饮发展史上占据重要的地位。西餐的显著特点是（）。
