首页学历类考试高等教育自学考试高等教育自学考试(经济类)05746《食品卫生学》
(名词解析)

有毒动植物中毒

正确答案

指一些动植物本身含有某种天然有毒成分或由于贮存条件不当形成某种有毒物质,被人食用后所引起的中毒。

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    属于有毒动植物中毒的是()。

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  • (单选题)

    引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是()。

    答案解析

  • (多选题)

    粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有()。

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  • (单选题)

    引起含氰甙植物中毒的常见食物有()。

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  • (单选题)

    植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒最可能原因是()。

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  • (单选题)

    对有毒金属铅最敏感的人群是()。

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  • (简答题)

    如何防止有毒种子对粮豆的污染?

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  • (简答题)

    影响有毒有害金属毒作用强度的因素有哪些?

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  • (填空题)

    植物固醇主要存在于植物的()及其()中。

    答案解析

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