A麦角、毒麦
B槐籽
C麦仙翁籽
D芥菜籽
E苍耳子
（简答题）
如何防止有毒种子对粮豆的污染？
答案解析
（单选题）
属于有毒动植物中毒的是（）。
（名词解析）
有毒动植物中毒
（填空题）
粮豆含水分的高低与储藏时间的长短和加工密切相关，粮谷的安全水分为（）。
粮豆的主要卫生问题是什么？
当大蒜类植物结构受损时，蒜苷在（）的作用下形成蒜素。
植物雌激素可发挥（）和（）两种作用。
引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）。
对有毒金属铅最敏感的人群是（）。
