（填空题）
当前新型白酒的生产方法主要有：食用酒精净化、脱臭加水；纯净的酒精加水稀释再加入食用香料（）；固液结合（）
答案解析
（判断题）
新型白酒所用的酒精必须是达到食用级标准水平的酒精。（）
中国白酒的传统蒸馏器具有（）。
（单选题）
浓香型白酒生产最主要的设备是（）
（多选题）
浓香型白酒生产的基本类型有（）
酱香型白酒生产模式中，其主要特点是（）
（）是一种有价值、有前途的液态白酒生产方法。
具有“空杯留香”的特点白酒是（）香型，其代表酒是（）。
白酒生产中，降度后会产生浑浊现象的原因（）
