（单选题）
电磁灶通电后将电能转化为电磁波，通过电磁波来（）的装置。
A共振
B加热
C使原料成熟
D烹调
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
烹调中使用的电能加热设备，可分为通电后将电能直接转化为热能的装置和通电后将电能转化为电磁波两大类。
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微波炉是通电后将电能转化为（）加热的设备。
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烹调中使用的电能加热设备，是指通电后将电能直接转化为热能的设备。
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电磁炉的发热原理是利用电磁感应涡流发热。
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