（单选题）
硬糖的返砂是指其组成中糖类从无定形状态重新恢复为（）
A结晶状态；
B溶解状态；
C固体状态；
D颗粒状态。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（名词解析）
硬糖的返砂
（单选题）
硬糖是由多种糖类（碳水化合物）高度浓缩制成，在常温下是一种坚硬而易脆裂的固体物质。合格的硬糖，水分应控制在（）
（单选题）
硬糖是由多种糖类(碳水化合物)高度浓缩制成，在常温下是一种坚硬而易脆裂的固体物质。合格的硬糖，水分应控制在（）
（判断题）
反冲砂是指冲砂液由油套管环形空间泵人，被冲散的砂粒随冲砂液一起从油管返至地面的冲砂方法。
（单选题）
下列说法中违背了无定形沉淀条件的是（）
（填空题）
硬糖加工工艺中最重要的环节是（）。
（判断题）
阿司匹林的理化性质为白色无定形粉末，在水溶液中易被破坏。
（判断题）
当硅片暴露在空气中时，会立刻生成一层无定形的氧化硅薄膜。
（填空题）
棉织物丝光后，无定形区将（），晶区将（），吸附性将（），缩水率（），而强度将（）。
