（填空题）
维生素C的良好食物来源为（），长期缺乏维生素C所引起的疾病是（）。
答案解析
（单选题）
成人缺乏维生素D可引起（）。
（判断题）
当人体缺乏维生素A时会引起脚气病。
当婴幼儿缺乏维生素D时易引起佝偻病。
维生素C摄入过多易引起（），影响胎儿发育。
维生素B1严重缺乏可出现脚气病，影响神经或心脏功能。
婴儿长期钙摄入不足，加上蛋白质和维生素D缺乏，易患（），老年人缺钙易引起（）、骨质软化症。
尼克酸缺乏可引起（）
长期以精白米面为主食可引起（）的缺乏而导致脚气病。
