（单选题）
酒类生产有许多工艺，其中的一个工艺产生了酒的核心成份——乙醇，这个工艺是（）。
A陈化工艺
B蒸馏工艺
C发酵工艺
D勾兑工艺
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在酒的生产过程中，必须经过（）工艺，才能产生酒精。
（判断题）
酒的生产工艺有三种，分别是发酵、蒸馏和配制。
（单选题）
生啤与生产工艺大致相同，主要不同的是（）
（简答题）
酒按照生产工艺如何分类？各自的特点是什么？按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。
（多选题）
下列选项中，不属于啤酒生产的工艺过程是（）。
（单选题）
按照生产工艺可以把酒分为（）三类。
（简答题）
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
（判断题）
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。
（单选题）
香槟酒是世界上最著名的葡萄汽酒，其最关键的生产工艺是（）。
