（1）细心饲喂
种母火鸡养到29周龄，生殖系统已发育成熟，从30～31周龄开始产蛋。为了促使母火鸡多产蛋，需要较多的营养物质和钙质。饲料日粮中蛋白质含量应维持在18%～20%的水平，要喂足质量较好的精料和青饲料。水槽保持充足、干净的饮水。为了避免火鸡的软骨病和产软壳蛋，产蛋期应增补喂7%～8%的钙质，直至54～57周龄产蛋结束。种公鸡可以采用自由采食的方法饲喂，饲料可使用限制种母鸡的饲料配方。
（2）温度、湿度及通风换气
种火鸡舍的适宜温度是10～24℃，当气温超过28℃或低于5℃时，均要采取措施降温或保暖。火鸡适宜饲养在较干燥的环境中，相对湿度55%～60%为宜，高温高湿或低温高湿都会影响火鸡的生产性能，甚至引发疾病。另外，通风良好，既可排出污浊空气，又能缓解高温高湿的影响。
（3）光照
公火鸡一般采用12小时光照，强度为每平方米1～3瓦左右。实验证明，弱光照可以使公火鸡保持安静，提高精液品质和受精率，还能减少公火鸡之间的争斗，减少伤亡。对于母火鸡，每天光照时间维持在14小时左右最佳。注意利用自然光源，在每天自然光的照射基础上，根据季节不同制定人工补光的管理制度，以北京地区为例，夏季前后日光照时间可达15小时，不需要人工补光，冬季平均光照10小时左右，就可以在凌晨3点开始补人工光源，光照强度应达到每平方米5～15瓦。
