(单选题)
总的来说,大型展览会甜点装盘方法,以突出()为主,通过造型各异的甜点,展示出制作者的精巧技艺和艺术创造力。
A色彩和造型
B造型和创造力
C造型和艺术感染力
D想象力和艺术感染力
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
总的来说,大型展览会甜点装盘方法,以突出()为主,通过造型各异的甜点,展示出制作者的精巧技艺和艺术创造力。
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大型展览会甜点装盘时,()应和使用的餐具和谐。
(单选题)
大型展览会甜点装盘时,()应和使用的餐具和谐。
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大型展览会甜点装盘可以采用各种夸张、抽象、对比等方式,用来达到()的效果。
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采用()的零点甜点装盘的方法,能给食用者更大的自主性,而且可突出甜点的精美造型。
(单选题)
大型宴会自助餐的甜点装盘,应考虑到所用餐具和甜点的(),相互之间的比例等。
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大型宴会自助餐的甜点装盘,应考虑到()的色彩搭配,相互之间的比例等。
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风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的特点要能突出()的风格特点。
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