A对
B错
（多选题）
清代宫廷菜主要是在（）种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。
答案解析
下列不属于宫廷菜的有（）
孔府菜在长期的发展中形成了自己独特的风格，如（）。
（判断题）
孔府菜在中国各菜系的发展中经历年代最久，著名的“满汉全席”即属于孔府菜。
下列属于直隶官府菜的代表菜的有（）。
（单选题）
我国最大、最精湛的官府菜是（）。
主要官府菜有（）。
我国传承时间最长的典型官府菜是（）
