A牛奶
B盐水
C布朗基础汤
D蔬菜汤
（单选题）
下列选项中哪种原料不是用于制作奶油少司的原料（）
答案解析
制作番茄少司的主要原料是（）和香料等。
（判断题）
制作番茄少司的主要原料是蕃茄酱、布朗少司和香料等。
制作咖喱少司的主要原料是咖喱粉、水果、（）和姜黄粉等。
制作番茄少司的主要原料是蕃茄酱、鲜番茄和香料等。
制作布朗少司的主要原料是（）
制作奶油少司时用的主要原料是（）
渔夫少司的主要原料是醋油少司和（）等。
荷兰少司的主要原料是（）和生蛋黄等。
