（填空题）
宰前检验发现病畜禽时，根据疾病的性质、病势的轻重以及有无隔离条件等作如下处理（）、（）、（）。
答案解析
（单选题）
在屠宰大家畜时，要使家畜短时间处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）
（简答题）
简述屠宰后进行卫生检验的目的
屠宰前的管理措施方法有（），宰前禁食饮水和（）。
（多选题）
家畜屠宰前管理的措施有（）
家畜屠宰前休息的目的是什么？
家畜屠宰前有哪些管理措施？
畜禽在屠宰前一般断食（），断水2~4h。
屠宰厂（场）的选址要求是什么？
