首页医卫考试高级职称公卫营养与食品卫生高级职称
(单选题)

大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高到低为()。

A大豆-豆腐-豆浆

B豆腐-豆浆-大豆

C豆浆-豆腐-大豆

D豆腐-大豆-豆浆

正确答案

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答案解析

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