首页学历类考试高等教育自学考试农学类02680《农产品加工》
(单选题)

正常机体的蛋白质代谢总是处于动态平衡,既不间断合成,也不停止分解,反映这一平衡状态的指标是()。

A碳平衡

B氧平衡

C硫平衡

D氮平衡

正确答案

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答案解析

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