（单选题）
肉三鲜馅是以海参、虾仁、（）为原料经加工制成的馅。
A鸭肉
B猪肉
C鹅肉
D鸡肉
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
海三鲜馅是以鲜贝、虾仁（）为原料经加工制成的馅。
（单选题）
鸡肉三鲜馅是以海参、（）、鸡肉为原料经加工制成的馅。
（单选题）
调制肉三鲜馅，应首先将肉馅加（）搅拌入味，然后再加入海参和虾仁拌匀即成。
（单选题）
肉三鲜馅的原料是猪肉、（）和海参。
（单选题）
鸡肉三鲜馅的原料是鸡肉、（）、虾仁。
（判断题）
玉兰片是以鲜嫩的冬笋或春笋为原料，经加工干制而成的制品。
（单选题）
熟荤馅是以畜禽类及水产品等为原料，经加工处理，（）调味或将预熟肉料再加工，调拌而成的馅。
（判断题）
用鲜虾仁经加工做成的馅料味道鲜美，肉质嫩滑。
（单选题）
泥茸馅是以植物的种子或果实为主要原料，经加工处理，用油、（）炒制而成的一类甜馅。
