（单选题）
摆放和叠放物品时应尽可能采用（）的原则，保持稳固。
A“低重轻高”
B“高重低轻”
C平均分布
D先进先出
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
香菇在烘干时应如何摆放？
（填空题）
平台甲板摆放设备时应留有（）宽的安全通道，流程管线经过安全通道时应用木板架设走道板。
（判断题）
采用塑性内力重分布的方法计算钢筋混凝土连续板、梁的内力时应遵循的原则之一为0.1≤ξ≤0.35。（）
（填空题）
易燃、易爆及有毒物品必须有（）保管，储藏时应与建筑物、烟火及水源隔离；搬运装卸及使用时，应慎防起火、（）和（）。
（填空题）
化验人员应穿耐酸、碱腐蚀工作服。必要时应穿橡胶围裙和橡胶靴。化验室应有（），（），（），（），急救（）、（）伤害时中和用的（）以及（）、（）等物品。
（简答题）
简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则。
（填空题）
进行食品感官鉴评时要注意样品的摆放顺序，把样品呈送给鉴评员，要保证样品在每个位置上出现的几率相同或采用（）摆放法。
（填空题）
挖掘破土时应由（）至（）逐层挖掘，严禁采用挖空底脚和挖洞的方法。
（单选题）
车身焊接时应严格控制加热温度和区域，采用（）和提高焊接速度，防止金属氧化。
