A5-6
B6-7
C7-8
D8-9
（单选题）
白果的涨发率一般每公斤干料可涨发（）公斤左右湿料
答案解析
油发蹄筋，一般1Kg干料可涨发成湿料（）。
油发猪皮，一般1Kg干料可涨发成湿料（）。
油发鱼肚，一般1Kg干料可涨发成湿料（）。
用油涨发蹄筋每一公斤可涨发（）。
香菇涨发，一般每千克可涨发（）千克湿料。
（判断题）
一般每千克干菌可涨发4-5KG湿料。
干海参涨发率较高，质量好的可涨发至干品的（）左右。
现购进干香菇2.5千克，已知干香菇的净料率（涨发率）为250％，可涨发（）水发香菇
