（单选题）
乳粉包括（）两大类，它是以鲜乳为原料，经浓缩后喷雾干燥制成的。
A乳脂乳粉和脱脂乳粉
B全脂乳粉和高钙乳粉
C全脂乳粉和脱脂乳粉
D半脂乳粉和脱脂乳粉
正确答案
答案解析
略
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（填空题）
从营养角度，20多种氨基酸可以分为两大类：（）和（）。
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