（判断题）
蛋白质是一种化学结构非常复杂的有机化合物，它是由碳、氢、氧、氦等元素组成。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
蛋白质是一种化学结构非常复杂的有机化合物。
（填空题）
蛋白质是一种结构非常复杂的高分子有机化合物，主要由（）等四种元素组成。
（填空题）
蛋白质是一种结构复杂的（）化合物。它由几千个（）分子构成。组成氨基酸的主要元素有（）、（）、（）、（），大多数含有（）、（），少数含有（）、（）、（）、（）等元素。
（单选题）
鲍鱼是一种非常名贵的海产（）动物。
（单选题）
（）是用葡萄酿造的汽酒，是一种非常名贵的酒.
（单选题）
化合物是一种（）。
（单选题）
经过化学方法提取的香兰素是一种（）
（单选题）
鲜味是一种复杂的综合味感，当（）用量达到阈值时，会使食品鲜味增加，但用量少于阈值时，仅是增强风味。
（单选题）
蛋白是一种亲水（）具有良好的起泡性能。
