Arum
Bbrandy
Cchampagne
Dgin
（单选题）
鲍鱼是一种非常名贵的海产（）动物。
答案解析
鳜鱼又称（），是一种名贵的淡水鱼。
（判断题）
鳜鱼是一种名贵的海水鱼，肉质细嫩，无小刺。
鳜鱼是一种名贵的淡水鱼，肉质细嫩，无小刺。
海参是一种名贵的海味，因其功效相似于人参，故称“海参”。
榄仁色洁白而略带牙黄色，肉质细嫩，富有（），是一种名贵的果仁。
海参有刺参、梅花参、黑乳参、玉足参之分，是一种名贵海产品，在动物界中属（）门的动物。
酿造白葡萄酒时采取（）发酵的方法。
酿造红葡萄酒时采取（）发酵的方法。
