（单选题）
榄仁色洁白而略带牙黄色，肉质细嫩，富有（），是一种名贵的果仁。
A甜味
B清香味
C香辣味
D油香味
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
鳜鱼肉质丰满，肥厚细嫩，色洁白，骨剌少，以（）所产最肥硕。
（单选题）
鲮鱼肉质（），色泽洁白细嫩鲜美，但鱼刺较细而多，出肉率较低。
（单选题）
玉兰片以质量（），肉质细嫩，体小肉厚而坚实，笋节紧密，无老根，无焦片和霉蛀者为佳。
（单选题）
青鱼肉洁白、细嫩、刺少，以（）所产较为肥美。
（单选题）
羊脊背肉质细嫩，色泽红润，适于（）等烹调技法。
（单选题）
石斑鱼肉质坚实滋味细嫩鲜美，主产于（）。
（填空题）
鸡肉的肉质纤维细嫩，含有大量（），滋味鲜美。
（单选题）
鲥鱼肉质细嫩，（），味醇清腴。
（单选题）
猪元宝肉，（）、肉质细嫩、肉色红润
