（填空题）
啤酒营养丰富，素有（）之称。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
判定啤酒为营养食品，是因为啤酒含有哪些营养物质？
（判断题）
啤酒中的营养成分都以溶解状态溶于啤酒中。
（填空题）
啤酒具有营养食品的三个条件，即：（1）啤酒含有多量和多种（）；（2）啤酒有较高的（）；（3）啤酒成分易被人体吸收。
（填空题）
啤酒的主要成分都是处于（）状态的营养物质，所以易被人体吸收。
（单选题）
啤酒中碳水化合物和蛋白质的比例约为（），最符合人类的营养平衡。
（单选题）
1972年7月2日在墨西哥举行的第九届“国际营养食品会议，，上正式将啤酒列为（）。
（填空题）
啤酒中的碳水化合物和蛋白质之比约为（）；钾与钠之比约在（），非常符合人类的营养平衡和渗透压平衡。
（判断题）
上面发酵啤酒又称为贮藏啤酒，下面发酵啤酒又称为爱尔啤酒。
（多选题）
（）啤酒和（）啤酒的蔗糖转化酶应呈阳性。
